(E-SKRIPSI) ANALISIS PENGAWASAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN (BBPOM) DI WARALABA BIDANG MAKANAN DAN MINUMAN YANG KADALUWARSA DI BANDAR LAMPUNG

---

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan bagaimana pelaksanaan
Pengawasan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Waralaba
Bidang Makanan dan Minuman yang Kadaluwarsa di Bandar Lampung. penelitian
ini dilatarbelakangi oleh masalah makanan kadaluwarsa yang masih beredar di
pasaran tidak pernah usai, sehingga sikap konsumen di Indonesia kurang peduli
ketika produk makanan dan minuman yang di konsumsinya atau beredar di
masyarakat ada indikasi tidak memenuhi standar sebagai produk yang tidak layak.
Permasalahan dalam penilitian ini bagaimanakah Pengawasan Balai Besar
POM di waralaba bidang makanan dan minuman yang kadaluwarsa di Bandar
Lampung dan aspek-aspek apa saja yang menjadi peghambat Balai Besar POM
dalam melakukan pengawasan di waralaba bidang makanan dan minuman yang
kadaluawarsa di Bandar Lampung.penelitian ini menggunakan teknik pengawasan
langsung dan pengawasan tidak langsung. Metode yang digunakan dalam
penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data yang
digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara, observasi, dan dokumentasi.
Berdasarkan hasil penelitian Pengawasan terhadap Makanan dan Minuman
Kadaluwarsa di Waralaba yang dilakukan oleh Balai Besar POM Bandar
Lampung sudah cukup baik dalam mengawasi namun belum maksimal karena
pengawasan tidak meyeluruh ke sarana dan masih rendahnya kesadaran
masyarakat dalam membeli atau memilih makanan dan minuman yang baik.
Kata kunci: Pengawasan. Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 350 SUH a

Penerbit

Universitas Bandar Lampung : Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik UBL., 2018

Deskripsi Fisik

102 hlm

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

350

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Fisip Negara

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Dr.Hj. Ida Farida,M.Si

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar