TEXT

Fillet Kakap

---

Ikan karang merupakan salah satu sumberdaya perikanan penting, baik secara ekonomi maupun secara ekologis. Aspek penting secara ekonomi ikan karang adalah sebagai komoditi perdagangan dan sudah lama menjadi sumber kehidupan jutaan masyarakat nelayan Indonesia. Dalam buku ini, disampaikan kajian Prospektus Peluang Usaha dan Investasi Komoditas Kakap (Fillet) yang terdiri atas: 1. Gambaran Umum Ikan Kakap, 2. Wilayah Potensi dan Produksi Komoditi Kakap, 3. Potensi Permintaan Pasar Komoditas Kakap, 4. Peluang Usaha dan Investasi Pengolahan Fillet Kakap Merah.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

Prospektus Peluang Usaha dan Investasi

No. Panggil

664.952 TIM p

Penerbit

Jakarta : Kementerian Kelautan dan Perikanan RI., 2014

Deskripsi Fisik

x, 30 hlm : ill. ; 24 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Investasi
Ikan kakap -- pengolahan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Tim Direktorat Usaha dan Investasi Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar